PFAS-pesticider forurener fødevarer i stigende grad – men kunne let undværes

Plus12. marts kl. 13:075
PFAS-pesticider forurener fødevarer i stigende grad – men kunne let undværes
Den største stigning i udbredelsen af PFAS-pesticider er sket i jordbæravlen, som topper listen sammen med abrikoser og pærer. Illustration: Jens Jäpel og Wikipedia Commons.
Lovgivningen halter bagud, når det kommer til at beskytte danskernes helbred mod cocktaileffekter fra PFAS-pesticider, som er udbredte i frugt og grønt, advarer DTU-forsker.
Frederik Marcher Hansen
Frederik Marcher Hansen Journalist

Du skal være logget ind for at følge et emne.

Opret konto
Artiklen er ældre end 30 dage
Frederik Marcher Hansen
Frederik Marcher Hansen Journalist

Du skal være logget ind for at følge et emne.

Opret konto

I Danmark og andre europæiske lande sprøjter landmænd i stigende grad med PFAS-pesticider, som nu dukker oftere op i agurker, jordbær, æbler og andet. Fra 2011 til 2021 steg udbredelsen af PFAS-pesticider i frugt og grønt således med knap tre gange.

Det viser en ny analyse fra miljøorganisationen Pesticide Action Network Europe, PAN Europe, der arbejder for at begrænse brugen af pesticider.

Gratis adgang i 10 dage

Tegn et gratis prøveabonnement og få adgang til alt PLUS-indhold på Ing, Version2 og Radar, helt uden binding eller betalingsoplysninger.

Alternativt kan du få en forlænget prøveperiode med et erhvervsabonnement
remove_circle
Har du allerede et PLUS-abonnement eller klip?
close

Velkommen til PLUS

Da du er ved at tilmelde dig en gratis prøve beder vi dig hjælpe os med at gøre vores indhold mere relevant for dig, ved at vælge et eller flere emner der interesserer dig.

Vælg mindst et emne *
Du skal vælge en adgangskode til når du fremover skal logge ind på din brugerkonto.
visibility
remove_circle
Dit medlemskab giver adgang
Som medlem af IDA har du gratis adgang til PLUS-indhold, som en del af dit medlemskab. Fortsæt med MitIDA for at aktivere din adgang til indholdet.
Fortsæt med MitIDA
Oplever du problemer med login, så skriv til os på websupport@ing.dk
Abonnementsfordele
vpn_key
Fuld adgang til Ing.dk, Version2 og Radar
Fuld digital adgang til PLUS-indhold på Ing.dk, Version2 og Radar, tilgængeligt på din computer, tablet og mobil.
drafts
Kuraterede nyhedsbreve
Det seneste nye fra branchen, leveret til din indbakke.
thumb_up
Adgang til debatten
Deltag i debatten med andre kloge læsere.
5 kommentarer.  Hop til debatten

Tophistorier

Debatten
Vær med til at skabe en god debat ved at følge vores debatregler.

For at deltage i debatten skal du have en profil med adgang til at læse artiklen. eller opret en bruger.
settingsDebatvisning
5
Erik Bresler
12. marts kl. 23:01
svarede Allan Slot [3]
Re: Alvorlighed

Man kan jo detektere små værdier men det skal jo stoppes hvis det er måleværdier der er tæt på grænseværdier

Du har ret i at det skal stoppes, men ikke før det når over grænseværdien, desværre.

Mange vandværker har boringer der levere over en eller flere grænseværdier, det bliver fortyndet ned under grænseværdien med renere vand fra andre boringer! 

Som nævnt du har ret! Det skal jo stoppes, især hvis nogen skulle finde på at skylle omtalte frugt og grønt under en vandhane hvor der ud over vand også kommer PFAS, og teoretisk flere andre uønskede fremmedstoffer. 

Nederst følger et link til et kort der viser hvor der er fundet PFAS i drikkevand under grænseværdien, og et enkelt sted over.

Vi kunne allerede nu begynde at overveje hvilket maksimum antal af forskellig uønsket kemi vi mener er sikkert. 

Næstnederst link oplyser at eksperterne, for 5 år siden gerne ville søge efter  363 forskellige stoffer mod nu 35, hvis det var teknisk muligt. 

Hvordan ville det være hvis eksempelvis 100 stoffer detekteres i drikkevand under maksimumgrænsen, hvem kan på et fagligt grundlag erklære det ufarligt, eller bare være villig til at prøvesmage det?

Nitrat er et andet uønsket indhold i drikkevand hvor maksimumgrænsen er hævet fra 25 mg til 50 mg.

https://www.information.dk/indland/2018/02/graensevaerdien-nitrat-boer-ligge-spoergsmaal-ekstra-kraefttilfaelde-acceptere

 

https://ing.dk/artikel/nu-skal-vi-maale-efter-10-gange-saa-mange-pesticidrester-i-grundvandet

 

https://danskevv.dk/wp-content/uploads/pfas_aktuelle_fund_31.01.2023-scaled.jpg

 

  • more_vert
    • insert_linkKopier link
4
Erik Bresler
12. marts kl. 22:04
svarede Ditlev Petersen [2]
Re: Måske

Måske skulle nogen skabe en "hyldestkampagne" for planteindustrien med tak for deres store arbejde på at mindske befolkningsvæksten. Bare en ide.

Nu er ikke alle på ing.dk hardcore vegetarer så måske det også var en ide at oplyse på hvilket præmis en sådan hyldestkampagne skulle hvile.

  • more_vert
    • insert_linkKopier link
3
Allan Slot
12. marts kl. 21:48
Alvorlighed

Vi bliver altså nød til at vide noget om koncentrationer af pfas på frugt og grønt. Ellers ved vi jo ikke om det her er en stor brand eller et lille lys der brænder. 
Man kan jo detektere små værdier men det skal jo stoppes hvis det er måleværdier der er tæt på grænseværdier. 

  • more_vert
    • insert_linkKopier link
2
Ditlev Petersen
12. marts kl. 20:45
Måske

skulle nogen skabe en "hyldestkampagne" for planteindustrien med tak for deres store arbejde på at mindske befolkningsvæksten. Bare en ide.

  • more_vert
    • insert_linkKopier link
1
Erik Bresler
12. marts kl. 13:20
Ja mon ikke de kunne undværes

https://gylle.dk/blomsterstriber/

  • more_vert
    • insert_linkKopier link